作り方

1. 1

   耐熱ボウルにティーバック2袋を入れて熱湯を注ぎ、ほぐしたうの花こんにゃくを浸してラップをかけて3時間ほどおく。ざるにあげて片栗粉を薄くまぶし、沸騰した湯（分量外）に入れて浮いてきたら網ですくい、冷水にとる。

2. 2

   小鍋に牛乳と残りのティーバッグを入れて中火にかけ、沸いたら弱火にして1分ほど煮て火を止め、砂糖を加えて溶かす。

3. 3

   （1）の水けを切ってカップに入れ、（2）を注ぐ。